Wine Blogs in Italian
February 6, 2012
Il personaggio - Milanesi e i vini naturali di Santa Giuletta
Ho una capacità innata quasi naturale, chi mi conosce lo sa bene, di riuscire a storpiare nomi, TRASFIGURARLI, dare accenti dove non ci sono e ometterli quando sono presenti. Per questo mi scuso con Stefano che con la sua bontà mi ha perdonato almeno un milione di volte...
Source: laVINIum
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La Campania in scena a Sanremo tra chef e tipicità
Chef campani e tipicità regionali protagonisti a “Casa Sanremo”, area di accoglienza ai vip a cura del Gruppo Eventi di Vincenzo Russolillo, che quest’anno dal 12 al 18 Febbraio sarà allestita al Teatro Palafiore di Sanremo. Tra eventi e percorsi benessere, ci sarà anche una zona dedicata alle Eccellenze Italiane e alla ristorazione di qualità [...]
Source: Campania Slow
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“La Genovese e la Piazza”
Domenica 12 Febbraio dalle Ore 15.00 alle 23.00 nel Chiostro di Sant’Agostino in Gragnano , Il Consorzio “Gragnano Città della Pasta”, con il Patrocinio del Comune di Gragnano, presenta l’evento “LA GENOVESE E LA PIAZZA” . L’evento sarà il primo di una serie di appuntamenti, denominati “PASTA e CULTURA”, che avranno come scopo principale la [...]
Source: Campania Slow
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Un omaggio Gustoso per la Rubrica “Occhio all’Artista”
Lo spettacolo si può manifestare in varie forme e a Napoli, soprattutto, raggiunge livelli massimali per la secolare tradizione e l’attività ancora fattiva di coloro che nutrono una passione, ormai, risalente e duratura. Spettacolo in senso stretto e in senso lato: tra le due definizioni ci passa davvero poco perché entrambe riservono le più belle [...]
Source: Campania Slow
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Il Chiaretto va online
Il Bardolino Chiaretto si è dato una veste dedicata alla comunicazione online. Si chiama Chiaretto.ch. Il Consorzio Tutela Vino Bardolino DOC ha avviato questa iniziativa, focalizzata sulla promozione del Chiaretto come un brand a sè stante, volta a chiarire al...
Source: Aristide
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February 3, 2012
Degustazioni: Cirò Rosso Classico Superiore 2010 - Cote di Franze
Reduce dal recente assaggio del Cirò Riserva 2008 di 'A Vita, mi accingo ancora una volta a raccontare di un vino che, poco alla volta, sembra rinascere di nuova linfa, grazie soprattutto alle attuali generazioni di vignaioli consapevoli e fortemente innamorati della loro terra. Questa 2010 è la prima annata in produzione dell'azienda di Francesco e Vincenzo Scilanga, che prende...
Source: laVINIum
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Esalazioni etiliche: Sto facendo la fila
Sto facendo la fila, una lunga fila, ad uno sportello statale, in una sala neanche tanto accogliente, tra un continuo viavai di gente ed un caldo afoso, pesante da respirare, tanto da desiderare di uscire al freddo pungente che, stamattina, immobilizza la natura...
Source: laVINIum
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E anche a Chicago…
Alcuni amici ieri hanno preso parte al wine tasting di Slow Wine a Chicago, dove veniva promossa l’edizione in Inglese della Guida di Slow Food… Dopo la presentazione, credo si siano dedicati anche ad un piacevole tour nelle principali enoteche della città, attenti a scovare -senza fatica, spero- il vino italiano sugli scaffali e mi [...]
Source: Wine is Love
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A New York si festeggia con il Prosecco! E si guarda sempre più avanti…
Come vi avevo già scritto, sono stato di recente a New York, città in cui ho vissuto e che non smette di affascinarmi perché mi regala sempre ottime sorprese, come questa… … Passeggiando per Manhattan, mi sono accorto che qualcuno deve aver fatto festa proprio con le bollicine italiane: ringrazio per la scelta! Proseguendo il [...]
Source: Wine is Love
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Novità dal Mipaaf, Nuovi criteri di Classificazione per gli agriturismi
Approvati dall’Osservatorio nazionale dell’Agriturismo, nel corso di una riunione che si è tenuta presso il Mipaaf, i criteri di classificazione nazionale delle aziende agrituristiche; il nuovo sistema di classificazione unitaria, che sarà inviato alla Conferenza Stato-Regioni per la definitiva approvazione, ha l’obiettivo di rendere più omogenea la griglia di valutazione delle aziende agrituristiche, sulla base [...]
Source: Campania Slow
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Ad Ottati (sa) Al via la Sagra della Sfrionzola e della Salsiccia Paesana
Sabato 4 e domenica 5 Febbraio 2012 la Pro Loco di Ottati con la compartecipazione del Comune di Ottati, Provincia di Salerno, Regione Campania, Parco Nazionale del Cilento e Vallo di Diano, Comunità Montana “Alburni, e Banca di Credito Cooperativo di Aquara, organizza la XXIII° “Sagra della Sfrionzola e della salsiccia paesana” che è tra [...]
Source: Campania Slow
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Degustazioni: Cirò Rosso Classico Superiore Riserva 2008 - 'A Vita
Era il 19 agosto del 1969 quando Miles Davis si chiuse negli studi della Columbia a NYC e, insieme a un gruppo di musicisti strabilianti quali Wayne Shorter, Joe Zawinul (fondatore in seguito dei Weather Report), Chick Corea, John McLaughlin (anch'egli successivamente ideatore di un altro gruppo storico...
Source: laVINIum
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February 2, 2012
Semi di aromatiche in palio!
Partecipate al giveaway di Delizie in Giardino per trasformare il vostro balcone in un angolo di paradiso! Ciò che fa sopportare questo freddo agli amanti del giardinaggio è solo il pensiero che tra poco, con l’arrivo della primavera ci si potrà dedicare a quell’attività così piacevole che consiste nel piantare i semi che abbiamo selezionato [...]
Source: Campania Slow
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Garantito Igp: A proposito del caffè
Il mondo è bello perché è vario: ognuno si appassiona per qualcosa ed Enrico Maltoni per le macchine da caffè. Non soltanto le moca, sebbene ne abbia tante anche di quelle, ma per le macchine da bar, sia quelle attuali che le loro antenate. Ne ha centinaia, e fa anche presentazioni...
Source: laVINIum
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Tutti in Cucina per il Carnevale della Città del Gusto di Napoli
Torna il consueto appuntamento con la festa più allegra e colorata dell’anno e tornano le cene ed i banchetti a base di chiacchiere, cioccolato, migliaccio e lasagne. La Città del gusto di Napoli mette a disposizione le sue aule/cucine per due corsi amatoriali per apprendisti cuochi o semplici appassionati di gastronomia. Il 9 febbraio i [...]
Source: Campania Slow
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February 1, 2012
Oggi Castello del Poggio è così!
Nel pomeriggio ho ricevuto alcune fotografie dell’ultima nevicata a Castello del Poggio che mi hanno molto emozionato. Il panorama che la collina imbiancata ci regala è davvero unico: so che in Piemonte la neve scende fitta da sabato notte e, oltre a rendere il paesaggio incantato, è benefica per la vigna. La perturbazione artica, nel [...]
Source: Wine is Love
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Le stagioni dei Presìdi
Inizia a la Feltrinelli Libri e Musica di Napoli un percorso in cinque tappe per raccontare la ricchezza enogastronomica delle produzioni “buone, pulite e giuste” della Campania. Martedì 8 Febbraio alle Ore 18,00 partirà presso la Feltrinelli Libri e Musica di Napoli (via Santa Caterina a Chiaia, angolo Piazza dei Martiri) il percorso de Le [...]
Source: Campania Slow
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“Fabbrica delle Arti” a O’ Brunch di Palazzo Caracciolo
Fino al 24 Marzo 2012, la Fabbrica delle Arti di Napoli realizza all’Hotel Palazzo Caracciolo (Napoli, via Carbonara 112) due appuntamenti al mese nell’ambito de “’O Brunch”, l’incontro a tavola del sabato dalle 12.30 alle 15.30, usanza tipica dei paesi anglosassoni e rivisitata in chiave mediterranea, ideato dall’albergo partenopeo del gruppo Accor, con la cucina [...]
Source: Campania Slow
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Chef campani e tipicità regionali al DopoFestival di Sanremo
Chef campani e tipicità regionali protagonisti a “Casa Sanremo”, area di accoglienza ai vip a cura del Gruppo Eventi, che quest’anno dal 14 al 18 Febbraio sarà allestita al Palafiore di Sanremo. Tra eventi e percorsi benessere, ci sarà anche una zona dedicata alle Eccellenze Italiane e alla ristorazione di qualità e tra i protagonisti [...]
Source: Campania Slow
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L’eternità di un momento.
Ieri sera mi ha colpito la gallery collegata al pezzo “Le foto più importanti di sempre (secondo la Rete)”, sfogliata su Wired.it. I momenti più significativi della nostra storia recente sono stati ritratti in un ventaglio di contrasti emozionali e simboli della contemporaneità, catturati da obiettivi famosi per ragioni diverse. Trovo che la fotografia sia [...]
Source: Wine is Love
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